Meilleur restaurant gastronomique Paris. Guy Martin est un homme de passion, il propose depuis 1991 des recettes inventives et gaies. Ces créations lui ont valu l'obtention des plus importantes distinctions nationales et internationales (élu chef du 21e siècle au Japon et classé parmi les sept meilleurs cuisiniers du monde).
17 rue Beaujolais , 75001 PARIS
Tél.: 01 42 96 56 27
Fax : 01 42 86 80 71
E-mail : vefour@relaischateaux.com
Site Internet : http://www.grand-vefour.com
Responsable : Chef de cuisine Guy Martin
Président : Nadim Sahani
APE : 5610A
Création : 1959
Siret : 59206604700024