Amalaya Torrentes-Riesling

C'est sur le plus haut vignoble du monde que sont plantées les vignes de Torrentes et de Riesling de l'Amalaya Blanco. Elles se situent au nord de Buesnos Aires dans la province de Salta entre 2200 et 3000 mètres d'altitude...

Appellation
Torrentes-Riesling

Millésime 
2011

Région 
Argentine- Cafayate, Salta

Cépage 
Riesling

Producteur 
Bodegas Amalaya

Couleur 
Blanc sec

Structure 
Robe or pâle avec des reflets verts et une brillance argentée. En bouche, nous retrouvons avec bonheur les senteurs du nez. L'attaque est ronde et suave, agrémentée de flaveurs de fruits acidulés et exotiques. Finale agréable et gourmande.

Arômes 
Au nez, nous sommes au coeur même du raisin avec des arômes frais de muscat, de pomme, de poire, de pêche mais également de fleurs de genêts, acacia, aubépine. Un second nez plus exotique de litchi, fruits de la passion, agrumes. Un vin de plaisir.

Servir à température 
4° - 6°

Accords mets/vins 
Idéal à l'apéritif, tapas de la mer, tartares de poissons,, poissons frits, charcuterie, viandes blanches grillées aux herbes, fromages de chèvre.

Contenance 
75cl
 
Tarif Cellier des Vignerons
11.80 €
 

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