Karamello

Découvrez le Karamello un cocktail brésilien alliant la fraîcheur de la Cachaça, la douceur du jus de poire et la gourmandise du sirop de caramel.

Histoire

La Cachaça c’est le symbole de la civilisation brésilienne. Son succès est grandissant et ses cocktails sont de plus en plus consommés et appréciés à travers le monde. Né au XVIème siècle grâce aux colons portugais, cet alcool blanc peut être associé de mille façons. 

Ingrédients

- 4 cl Cachaça
- 6 cl jus de poire
- 2 cl sirop de caramel

Préparation 

Prenez un shaker. Versez directement 4 cl de Cachaça Aguacana, 6 cl de nectar de poire et 2 cl de sirop de caramel. Secouez énergiquement votre shaker pendant quelques secondes afin de bien mélanger les ingrédients. Choisissez un verre à cocktail ou un verre long drink. Versez-y votre préparation. Votre cocktail Karamello est prêt.

Conseils 

Pour ajouter une touche de couleur et de gourmandise à votre cocktail Karamello, vous pouvez déposer un quartier de poire fraîche sur le rebord du verre.

Pour servir une boisson rafraîchissante sans utiliser de glaçons, n’oubliez pas de mettre les différents ingrédients au frais quelques temps avant de commencer à préparer votre cocktail. Vous pouvez également rafraîchir votre verre en le mettant au réfrigérateur. Ainsi, le verre froid gardera votre cocktail frais plus longtemps.

Il existe de nombreuses recettes de cocktail à base de cachaça, toutes plus savoureuse les unes que les autres ! Découvrez sans attendre le Brazilian Rose et son nectar de goyave, le Mint Mango et sa crème de mangue ou l’original et rafraîchissant Pomme Maudite et son basilic frais.

Photo : Dziana Hasanbekava. Pexels.