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Lyon-Reims


Le Lyon-Reims est un cocktail à base de vodka, de Baileys, de lait et de poudre de cacao.

Origine

Ce cocktail trouve ses origines d'une rencontre entre un Rémois et de deux Lyonnais. Au hasard du mélange de leurs alcools préférés, les trois compères trouvèrent la recette du Lyon Reims, un cocktail né du hasard.

Préparation

Dans un shaker, frapper les ingrédients suivant avec 5 ou 6 glaçons :

1/3 de vodka

1/3 de Baileys

1/3 de lait

saupoudré de poudre de cacao.

Servir dans un verre large.

Texte et photo sous licence CC BY-SA 3.0.  Contributeurs, ici.

Un très bon champagne :

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